2019年9月の記事一覧

かぼちゃ

9月27日金曜日

ごはん・牛乳・かぼちゃのミートローフ・小松菜のソテー・ミネストローネ

エネルギー810kcal        たんぱく質 27.1g

 夏野菜のかぼちゃをミートローフに入れました。かぼちゃが苦手な人もいるかもしれませんが、肉に練りこまれているので、食べやすかったと思います。緑黄色野菜の代表のかぼちゃをぜひ好んで食べて欲しいです。最近では、坊ちゃんかぼちゃという小さな品種もあります。かぼちゃの中に肉だねを入れてオーブンで焼いても美味しそうです。